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黄金凤尾虾

2018-09-15 10:06:21

材料:虾,淀粉,鸡蛋,面包糠,油,泰式甜辣酱,黑胡椒粉,料酒,盐

做法:

1 虾洗净去头剥壳

2 剥好的虾用盐,料酒,黑胡椒粉腌制备用

3 腌制好的虾依次沾层淀粉

4 裹蛋清

5 沾上层面包糠

6 排排站,等着下油锅

7 起油锅,油热后转中小火,放入虾炸至金黄即可

小贴士:

1 过程不复杂啊,剥虾需要点耐心啊,哈哈,冰箱冷冻下会更好剥壳的

2 炸的时候用中小火哦,吃的时候沾点泰式甜辣酱哦,配的

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